Description

Keitto on KUUMAA! Mutkaton kirja sisältää kattilakaupalla uusia ideoita ja päivittää vanhat klassikot.

Keitossa yhdistyy kaikki, mikä tekee ruoasta hitin: se syntyy edullisista aineksista, valmistuu tarvittaessa nopeasti, sopii kausiruoka-ajatteluun ja kasvispainotteiseen kokkaamiseen – ja sitä voi tehdä kerralla isonkin määrän. Toisaalta pitkään hautuvat maut ja itse tehdyt liemet tekevät keitosta luksustarjottavan mihin tahansa juhlaan.

Keittokeittokirja nostaa keitot takaisin ruokapöytiin ja tuo iloa sekä arkikokkaamiseen että viikonloppuihin. Kirjassa on noin 40 selkeää ja yksityiskohtaista reseptiä, joiden ideoilla jalostat simppelit sosekeitot ja löydät klassikot uudelleen.